Ostfriesland Tee – Zahlen, Konsum und kulturelle Bedeutung

Ostfriesland (im Nordwesten Niedersachsens) gilt als weltweit führende Region beim Teekonsum – und das nicht nur als folkloristische Anekdote, sondern laut offiziellen Statistiken und Branchenberichten. Die Teetradition der Region ist tief verwurzelt und spiegelt sich deutlich in den Zahlen zum Verbrauch wider.


Teekonsum pro Kopf – Rekordwerte

Einzigartiger Pro‑Kopf‑Verbrauch

In Ostfriesland trinken die Menschen im Durchschnitt rund 300 Liter Tee pro Jahr pro Person. Damit übertrifft die Region alle anderen bekannten Tee‑Kulturen weltweit und hält diesen Titel seit mehreren Jahren. (Teeverband)

Zum Vergleich:

  • Deutschland insgesamt: ca. 68,2 Liter Tee pro Kopf pro Jahr (alle Tee‑ und Kräuteraufgüsse) – deutlich weniger als in Ostfriesland. (Teeverband)
  • UK und Irland: liegen in nationalen Statistiken bei deutlich geringeren Pro‑Kopf‑Verbrauchswerten (z. B. Großbritannien um 167 Liter, Irland um 198 Liter laut Branchenreports). (Teeverband)

Verbrauch im internationalen Vergleich

Branchenzahlen zeigen Ostfriesland klar an der Spitze: Selbst Länder mit ausgeprägter Teekultur wie die Türkei oder Großbritannien erreichen landesweit im Durchschnitt weniger Tee‑Konsum pro Kopf als Ostfriesland statistisch pro Einwohner verzeichnet. (t-online)


Alltag im Norden – wie entstehen diese Zahlen?

Mehrere Tassen täglich

Ostfriesen trinken ihren Tee traditionell mehrmals am Tag – mit häufig bis zu sechs Tee‑Runden, bei denen typischerweise jeweils drei kleine Tassen („Koppkes“) serviert werden. (Die Presse)

Kultureller Stellenwert

Die ostfriesische Teekultur wurde 2016 in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen, was unterstreicht, wie sehr Tee Teil der regionalen Identität ist. (Die Presse)


Wie entstehen die Statistik‑Werte?

Berechnet werden solche regionalen Verbrauchszahlen meist durch Kombination von:

  • Markt‑ und Handelsstatistiken (Import/Verkauf von Tee)
  • Bevölkerungsdaten
  • Konsum‑Studien und Umfragen

Laut dem Deutschen Tee‑ und Kräutertee‑Verband hat Ostfriesland mit seinen rund 300 Litern pro Person pro Jahr einen außergewöhnlich hohen Teekonsum, der sogar international als „Weltrekord“ interpretiert wird – wenn man Regionen und Länder direkt vergleicht. (Teeverband)

(Welche Methodik genau verwendet wird, bleibt teils intern, doch die grundlegende Richtung wird von Branchenverbänden bestätigt.) (Tagesschau)


Fazit – Statistik & Bedeutung

Die Statistik zum Teekonsum in Ostfriesland zeigt deutlich:

  • Über 300 Liter Tee pro Kopf/Jahr ist ein außergewöhnlich hoher Wert und macht die Region zu einem internationalen Spitzenreiter, wenn man Regionen vergleicht. (Teeverband)
  • Der durchschnittliche deutsche Teekonsum pro Kopf liegt mit rund 68 Liter deutlich niedriger als in Ostfriesland. (Teeverband)
  • Tee ist nicht nur ein Getränk, sondern kulturelles Alltagsritual und Identitätsstifter in Ostfriesland – von der traditionellen „Teetied“ über Teemischungen bis hin zu Tee‑Events und Museen. (Niedersachsen Tourismus)

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