Minztee ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Frische Minze verleiht dem Tee einen aromatischen, erfrischenden Geschmack und enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe, die für das Wohlbefinden sorgen. Ob als erfrischendes Getränk an warmen Tagen oder als beruhigendes Abendgetränk – Minztee ist immer eine gute Wahl.
Hier ist ein einfaches Rezept für frischen Minztee, das du ganz leicht zu Hause zubereiten kannst.
Hinweis: Bei diesem Beitrag handelt es sich nicht um eine fachmedizinische Beratung. Wir können Ihnen keine Heilversprechen vermitteln. Bitte konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen Ihren Arzt!
Zutaten (für 2 Tassen Tee):
- 1 Handvoll frische Minzblätter (ca. 10–12 Blätter)
- 500 ml heißes Wasser (nicht kochend)
- Optional: 1 Teelöffel Honig oder Zucker (für etwas Süße)
- Optional: Ein Spritzer Zitronensaft (für zusätzliche Frische)
Zubereitung:
- Minze vorbereiten
Wasche die Minzblätter gründlich unter kaltem Wasser, um eventuelle Rückstände zu entfernen. Zupfe dann die Blätter ab und lege sie beiseite. Wenn du möchtest, kannst du die Blätter leicht andrücken, um das Aroma freizusetzen. - Wasser erhitzen
Erhitze das Wasser, bis es kurz vor dem Kochen ist (ca. 90–95 °C). Es ist wichtig, dass das Wasser nicht sprudelnd kocht, da dies den Geschmack der Minze beeinträchtigen kann. - Minze ziehen lassen
Gib die frischen Minzblätter in eine Teekanne oder ein Teeglas und übergieße sie mit dem heißen Wasser. Decke die Kanne oder das Glas ab und lasse den Tee für 5 bis 7 Minuten ziehen. Je länger du den Tee ziehen lässt, desto intensiver wird der Geschmack. - Optional süßen und verfeinern
Wenn du den Tee süßer magst, kannst du einen Teelöffel Honig oder Zucker hinzufügen. Ein Spritzer Zitronensaft sorgt zusätzlich für eine erfrischende Note. - Servieren und genießen
Gieße den Minztee in Tassen und genieße ihn heiß oder lasse ihn abkühlen und serviere ihn als erfrischendes Kaltgetränk.
Tipp für Variation:
- Minze und Ingwer: Füge ein paar dünne Ingwerscheiben hinzu, um dem Tee eine würzige Schärfe zu verleihen.
- Minze und grüner Tee: Du kannst auch grünen Tee mit den Minzblättern kombinieren, um eine extra Portion Antioxidantien zu erhalten.
- Minze und Frucht: Ein paar Fruchtstücke wie Apfel, Zitrone oder Beeren können dem Tee eine fruchtige Note verleihen.
Warum Minztee gesund ist
- Verdauungsfördernd: Minze hilft, die Verdauung zu unterstützen und kann bei Magenbeschwerden oder Blähungen beruhigend wirken.
- Erfrischend und belebend: Der frische Geschmack der Minze macht den Tee besonders erfrischend und belebend.
- Entspannend: Minztee hat eine beruhigende Wirkung und kann bei Stress oder Schlafproblemen helfen.
Fazit
Ein Tee mit frischer Minze ist nicht nur lecker und erfrischend, sondern auch ein wahres Allheilmittel für Körper und Geist. Mit wenigen Zutaten lässt sich dieses einfache Getränk in wenigen Minuten zubereiten – perfekt für eine kleine Auszeit während des Tages.
Guten Appetit und viel Spaß beim Genießen deines selbstgemachten Minztees!